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從樸秀秀飾品加盟店經(jīng)營實戰(zhàn)談店鋪促銷管理
作者:劉杰克品牌營銷實戰(zhàn) 日期:2006-2-14 字體:[大] [中] [小]
眼下,終端促銷已經(jīng)成為各品牌產(chǎn)品制勝市場、贏得消費者“芳心”的一大利器。店鋪終端促銷在提高店鋪營業(yè)額、促進店鋪內(nèi)的商品流轉(zhuǎn)、增加店鋪的活力等方面具有相當重要的作用。同時,店鋪促銷可以鼓勵未購買者去購買本品牌商品,鼓勵現(xiàn)有的購買者多買一些本品牌商品,加深其與品牌的感情以達到雙管齊下的效果。本文將就韓國樸秀秀飾品加盟連鎖店經(jīng)營實戰(zhàn)的成功促銷經(jīng)驗來談如何進行有效的店鋪促銷管理,以幫助樸秀秀飾品加盟連鎖店及其它的店鋪經(jīng)營者把握商機、贏得市場份額。
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注:歡迎各位讀者與作者探討您的觀點和看法,作者為著名營銷實戰(zhàn)專家、企業(yè)戰(zhàn)略及品牌特許加盟經(jīng)營專家,動態(tài)三級經(jīng)銷商管理體系創(chuàng)始人;多家財經(jīng)與行業(yè)媒介專欄作家;北京大學MBA;劉杰克營銷顧問機構(gòu)首席顧問、資深培訓師;國際著名品牌韓國樸秀秀飾品中國市場總策劃及首席顧問;西班牙康樂氏橄欖油中國市場總策劃及首席培訓師;曾在多家知名外資及民營企業(yè)任品牌經(jīng)理、戰(zhàn)略總監(jiān)、營銷總監(jiān)及總裁;著有代表作《營銷力》、《親親橄欖油》等。電話:010—86318968 / 51290609,電子郵件:jackliu@pku.org.cn,主頁:http://www.pshow.com.cn
認清自己 目標明確
店鋪促銷首先要做到“知己”,即認清自己搞促銷的目標是什么,而不是為促銷而促銷。在眾多的飾品品牌中,雖然樸秀秀飾品產(chǎn)業(yè)集團作為“亞洲女孩飾品專家”,擁有遍布全球的一百多家分支辦事機構(gòu),一萬余家終端店,更具有強大的實力背景和跨國運營經(jīng)驗,在全球具有強大的品牌號召力和競爭力,但對中國飾品市場,卻只能算是初涉入者。因此,樸秀秀飾品加盟連鎖系統(tǒng)非常注重品牌在中國市場的系統(tǒng)推廣,店鋪促銷既能做為品牌推廣的一個有效組成部分,又能提高即時的單店銷售額,自然也就為其所重視。樸秀秀飾品店在醞釀策劃每次促銷活動之初,除明確品牌推廣和即時銷售這一總目標外,也還會首先明確當次促銷活動的特定目的,以最終達到吸引顧客及從多個側(cè)面樹立店面形象的目標。
在進行促銷活動之前,樸秀秀飾品加盟連鎖店通常會做好三個方面的準備,以期在消費者心目中樹立起良好的店鋪形象,增強消費者的認同感與信任度。
首先,設(shè)定促銷主題,并策劃相應(yīng)的公關(guān)活動與之配套,如樸秀秀飾品搭配比賽、手工飾品設(shè)計制作比賽等。同時制作特色海報與廣告,向消費者傳達店鋪促銷的信息。在某些活動中,樸秀秀飾品連鎖加盟店將會通過相關(guān)的媒介進行主題促銷信息的發(fā)布,并從附近的學校招聘女生做模特,讓促銷活動同步進行,將觸覺延伸到校園。
其次,配合特定的促銷主題,樸秀秀飾品加盟連鎖店會用適合目標消費群體的模特展示多款精心組合的頭飾、耳飾、首飾,體現(xiàn)不同的風格,以展示特定的商品,并推出成套購買的優(yōu)惠活動。雖然單次促銷的只是某些特定類型的商品,但這卻影響著消費者對整個店鋪形象的認知。
再次,樸秀秀飾品連鎖加盟店不僅營造出非常出色的“硬件”氛圍,更會在促銷之前對店員進行服務(wù)、講解等方面的“軟件”培訓,使其認真了解活動的目的、時間、方法等細節(jié),確保其對促銷內(nèi)容及要求有清楚的認識。樸秀秀飾品加盟連鎖系統(tǒng)規(guī)定,店內(nèi)服務(wù)人員不僅統(tǒng)一著裝,而且會主動為消費者講解飾品的佩戴方法與搭配方式,熱情地為消費者試佩戴飾品,為消費者營造出賓至如歸的體驗氛圍。
通過多方面的前期準備,使樸秀秀飾品店在促銷活動時,能在消費者心目中樹立起熱情周到、專業(yè)精致的飾品店鋪形象,從而為吸引消費者打下了良好的基礎(chǔ)。
認識消費者 售前預(yù)測
樸秀秀飾品通過前期中國市場調(diào)研基礎(chǔ)上針對中國大陸飾品業(yè)界的營銷體制、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、流通模式、物流平臺、售后體系的滯后因素等方面,提煉出一整套行之有效的經(jīng)營模式。并進而通過其豐富的產(chǎn)品體系,完善的售后服務(wù),強大的品牌、渠道、價格、經(jīng)營、服務(wù)等優(yōu)勢,為中國市場的加盟者孵化出成功的開店模式,提供持續(xù)盈利的強力保障。
樸秀秀飾品直營店或加盟連鎖店在做店鋪的促銷準備工作的同時,也會著手于店鋪銷售前的預(yù)測工作。促銷活動開展之前,對促銷效果進行一定的預(yù)測,直接關(guān)系到能否實現(xiàn)店鋪的促銷目的。
樸秀秀飾品集團將國際通行的“店鋪實驗法”引入到中國市場,用特定的樸秀秀飾品店來驗證促銷是否能達到計劃的業(yè)績。所謂“店鋪實驗法”就是,樸秀秀在加盟店中選定兩個店鋪作為樣本測試店,我們把它們稱之為A店與B店。在某個特定時段,樸秀秀總部讓A店按照營銷策劃方案展開了促銷活動,而B店不展開商品促銷活動,照常營業(yè),這項測試持續(xù)兩周。在測試進行過程中,各店長仔細地記載下店鋪中光顧的消費者數(shù)量、消費者購買率、消費者對各商品的購買頻率以及店鋪的總體銷售額!暗赇亴嶒灧ā苯Y(jié)束后,樸秀秀可以通過店鋪各項銷售指標的比較非常準確有效的預(yù)測商品促銷的績效,可以清楚地了解到消費者對樸秀秀飾品促銷的態(tài)度,而且有助于總部在各連鎖店展開促銷活動時據(jù)此調(diào)整促銷策略和促銷商品的種類。同時,這種方法簡單易行,沒有花費太多的人力、物力,即能進行成功的促銷預(yù)測,并開展有效的具有針對性的促銷活動。
知己知彼 擬定促銷方案
經(jīng)過上述階段的策略思考之后,接下來便是擬定促銷方案,樸秀秀飾品促銷方案的內(nèi)容通常包括以下的項目:
目標對象:樸秀秀根據(jù)自身產(chǎn)品定位于年輕女性的特點,通常會重點選擇13—27歲的年輕女性消費群體作為目標對象。精準的促銷對象定位,有利于樸秀秀飾品店采用最適合的促銷手法,使促銷活動開展的更為成功,讓促銷活動達到預(yù)期的效果。
促銷主題:樸秀秀在策劃促銷主題時,堅持一個原則,即主題的設(shè)定具有創(chuàng)意性、話題性,這樣能夠在飾品店鋪林立的商業(yè)街中奪人眼球,能夠?qū)οM者形成強大的吸引力。同時,對重點的促銷活動,樸秀秀飾品總部的市場部門還將提供相應(yīng)的協(xié)助,幫助形成鮮明的促銷主題特色。在促銷期間,同時開展相關(guān)的公關(guān)活動,如樸秀秀手工藝比賽,配飾比賽,“我的飾品我來做”等活動也很好的營造了氣氛。
誘因與參加條件:誘因是指消費者通過促銷活動的額外獲得部份,例如贈品、折扣等。當然誘因越大,對消費者的吸引力也就越大,從而吸引更多的消費者。樸秀秀在促銷策劃時,既詳細地考慮到對消費者的吸引力,同時也將促銷成本控制在企業(yè)可以接受的負擔之內(nèi)。
參加條件是界定哪些消費者可以參加,以及如何參加此促銷活動。為了最大限度地擴大產(chǎn)品的知名度,達到向消費者推廣產(chǎn)品的目的,所有光顧樸秀秀加盟店的消費者都可以享受到促銷產(chǎn)品特定的優(yōu)惠程度。例如果消費者購物滿100元,可以獲得樸秀秀飾品加盟店的會員優(yōu)惠卡。
活動期間:活動期間指促銷期間的設(shè)定,依過去經(jīng)驗及消費行為特性,決定長短合適的活動期間。根據(jù)不同的節(jié)日來設(shè)定不同的活動期間,作好相應(yīng)的準備,以迎來消費高峰。
績效評估 掌握促銷效果
績效評估,就是指店鋪在店鋪促銷活動結(jié)束之后,衡量消費者對促銷活動的即刻反應(yīng)和態(tài)度,以及時獲取消費者的信息,并掌握商品促銷活動的效果。劉杰克營銷顧問機構(gòu)與樸秀秀飾品中國總部為中國市場制定出特定的考核體系,以幫助評估促銷的效果。
在促銷活動期間,樸秀秀加盟店會在收款臺設(shè)立問卷調(diào)查處,問卷調(diào)查內(nèi)容包括消費者對當次促銷活動的總體態(tài)度,對飾品的滿意程度,對店內(nèi)裝飾的滿意度,對服務(wù)的滿意度等。為了鼓勵更多的消費者參加問卷調(diào)查,使統(tǒng)計變的更為有效,樸秀秀飾品店也會為填寫問卷調(diào)查的消費者精心準備小禮品。促銷活動結(jié)束后,樸秀秀飾品店將消費者的問卷調(diào)查結(jié)果,與促銷活動結(jié)束后一周內(nèi)商品銷售額和銷售量的變化幅度結(jié)合在一起進行分析,從而衡量出促銷效果與促銷過程中的不足。
樸秀秀飾品店通過精細的店鋪促銷策劃,提高了店鋪營業(yè)額,促進了店鋪內(nèi)的商品流轉(zhuǎn),有效的支持了品牌的系統(tǒng)推廣,很大程度上在消費者心目中提高了產(chǎn)品的知名度,從而達到品牌推廣和提高即時銷售收入的雙重效果。
注:歡迎各位讀者與作者探討您的觀點和看法,作者為著名營銷實戰(zhàn)專家、企業(yè)戰(zhàn)略及品牌特許加盟經(jīng)營專家,動態(tài)三級經(jīng)銷商管理體系創(chuàng)始人;多家財經(jīng)與行業(yè)媒介專欄作家;北京大學MBA;劉杰克營銷顧問機構(gòu)首席顧問、資深培訓師;國際著名品牌韓國樸秀秀飾品中國市場總策劃及首席顧問;西班牙康樂氏橄欖油中國市場總策劃及首席培訓師;曾在多家知名外資及民營企業(yè)任品牌經(jīng)理、戰(zhàn)略總監(jiān)、營銷總監(jiān)及總裁;著有代表作《營銷力》、《親親橄欖油》等。電話:010—86318968 / 51290609,電子郵件:jackliu@pku.org.cn,主頁:http://www.pshow.com.cn